BWT Bestmax Premium XL

Die BWT bestmax PREMIUM Filterkerze ist für die Zubereitung von Kaffee, Espresso und Tee gedacht – in Espressomaschinen mit Dampferzeugung ebenso wie in Kaffee- und Vending-Automaten ohne Dampferzeugung. Ein Hochleistungs-Ionenaustauscher reduziert die Karbonathärte und gibt dabei im Austausch gegen Kalzium Magnesium an das Wasser ab (BWT Magnesium-Technologie). Magnesium gilt als Geschmacksträger und kann das Aroma von Kaffee und Tee unterstützen; zugleich schützt die Filterkerze Ihre Maschine vor Kalkablagerungen. Aktivkohle mit Silber reduziert Chlor sowie Fremdgeruch und -geschmack, und mehrere Partikelfilter halten Sand, Rost und feine Schwebstoffe zurück.

Am Filterkopf BWT besthead FLEX stellen Sie den Verschnitt in den Stufen 0 bis 3 ein. Er legt fest, wie viel unbehandeltes Wasser dem gefilterten Wasser beigemischt wird, und richtet sich nach der Härte Ihres Wassers und danach, ob Ihre Maschine Dampf erzeugt. Die empfohlene Einstellung finden Sie in der Tabelle. Die bestmax PREMIUM kann senkrecht oder waagerecht eingebaut werden. Im Unterschied dazu arbeitet die BWT bestprotect ohne Verschnitt, wird nur senkrecht eingebaut und ist vor allem auf den Schutz vor Kalk und Gips in Maschinen mit Dampfkessel ausgelegt.

Wechseln Sie die Filterkerze, sobald die Kapazität für Ihre Wasserhärte erreicht ist, spätestens jedoch nach 12 Monaten. BWT empfiehlt einen regelmäßigen Wechsel nach 6 Monaten. Welche Kapazität Sie bei Ihrer Wasserhärte erwarten können, zeigt Ihnen die Tabelle – Ihre Wasserhärte erfahren Sie bei Ihrem Wasserversorger.

Für den Betrieb benötigen Sie den Filterkopf BWT besthead FLEX (FS00Z20A00), auf den die Filterkerze aufgeschraubt wird. Der Filterkopf bleibt beim Wechsel an der Maschine, Sie tauschen nur die Filterkerze. Für den Anschluss an die Maschine eignet sich zum Beispiel BWT Schlauchset FLEX 1 (FS00Z32A00). Mit dem BWT Aquameter (FS00Y03A00) messen Sie die tatsächlich durchgeflossene Wassermenge und sehen so rechtzeitig, wann die Kapazität erreicht ist.

Als Orientierung: Bei einer Wasserhärte von 14 °dH und einer Maschine mit Dampferzeugung reicht die Kapazität von etwa 2.785 Litern für rund sechs Monate, wenn täglich etwa 15,3 Liter Wasser durch den Filter laufen – das passt zum Beispiel zu einer Gastronomie-Siebträgermaschine in einem Café oder Restaurant mit regelmäßigem Betrieb. Bei weicherem Wasser hält die Filterkerze länger, bei härterem entsprechend kürzer.

Kapazität der BWT Bestmax Premium XL – Heißgetränkebereiter mit Dampferzeugung (z. B. Espressomaschine):

Kapazität der BWT Bestmax Premium XL – Vending ohne Dampferzeugung:

Die Werte gelten laut BWT-Datenblatt. Stellen Sie den Verschnitt am Filterkopf so ein, wie es die Tabelle für Ihre Wasserhärte angibt. Je nach Wasserqualität und Durchfluss können die Kapazitäten um bis zu ± 5 % abweichen. BWT empfiehlt, die Filterkerze regelmäßig nach 6 Monaten zu wechseln, spätestens aber nach 12 Monaten oder wenn die Kapazität erreicht ist.

Maße und technische Daten der BWT Bestmax Premium XL:

Tipp: Mit dem BWT Aquameter (FS00Y03A00) behalten Sie die Kapazität im Blick. Der Durchflussmesser erfasst, wie viel Wasser durch den Filter geflossen ist, und zeigt die Restkapazität an. So sehen Sie rechtzeitig, wann die Filterkerze gewechselt werden sollte.

Lieferumfang:

– BWT Bestmax Premium XL Filterkerze (ohne Filterkopf)

Herstellerinformationen
Hersteller: BWT Wassertechnik GmbH
Anschrift: Industriestraße 7, 69198 Schriesheim, Deutschland
Kontakt: +49 6203 73-0 | www.bwt.com