Eine La Marzocco ist gebaut, um Jahrzehnte zu halten – wenn man sie gut pflegt. Genau darum kümmere ich mich in meiner Werkstatt in 82538 Geretsried, südlich von München: Wartung, Reparatur und Entkalkung von La Marzocco Home- und Gastromaschinen.
Ich arbeite nur mit Termin. Kommt Ihre Maschine zu mir, lege ich sofort los. Sie steht nicht wochenlang herum, ist in der Regel schnell wieder bei Ihnen – und Sie müssen nicht lange auf Ihren Kaffee verzichten.
Tipp: Eine geplante Wartung lässt sich gut auf Ihren Urlaub oder die Betriebsferien legen. Sie bringen die Maschine vor der Abreise vorbei und holen sie danach frisch gewartet wieder ab.
Das übernehme ich
- Wartung: kleiner und großer Service, damit Ihre Maschine zuverlässig läuft und kleine Probleme möglichst gar nicht erst groß werden
- Reparatur: wenn doch einmal etwas tropft, klemmt oder nicht mehr heizt
- Entkalkung: so weit wie nötig – mehr dazu im nächsten Abschnitt
- Umbauten und Extras: Nadelventil-Kits, Pulverbeschichtung und Zubehörteile
Kalk – der größte Feind Ihrer Maschine
Ich entkalke genau das, was nötig ist: vom einzelnen verkalkten Bauteil über den Dampfkessel bis zur kompletten Maschine. Oft reicht schon der Dampfkessel. Dort entferne ich zuerst lose Partikel aus dem Kessel und entkalke dann Heizung und Kessel getrennt voneinander.
Ganz wichtig: Machen Sie bei einer La Marzocco auf keinen Fall eine Durchlauf-Entkalkung. Dabei können sich Kalkpartikel lösen, die durch die Maschine geschwemmt werden, sich an Engstellen ablagern und sie verstopfen. Die Reparatur kann danach deutlich aufwendiger sein als eine fachgerechte Entkalkung. Zu aggressive Säure kann außerdem die Pumpe beschädigen: Sie kann Oberflächen in der Pumpe angreifen, und auch davon können Partikel in der Maschine landen. Deshalb kommt eine Durchlauf-Entkalkung für mich nicht infrage.
Kalk macht sich oft zuerst unauffällig bemerkbar: Die Maschine kann langsamer aufheizen und häufiger nachheizen. Auf Dauer kann das die Lebensdauer der Heizung verkürzen. Außerdem kann Kalk den Gicleur, den Wärmetauscher, die Magnetventile oder die Mischventile verstopfen, bei starker Verkalkung auch die Leitungen.
Wartung und Reparatur für diese Maschinen
Home-Maschinen: Linea Micra, Linea Mini, Linea Mini R, GS3
Gastromaschinen: alle La Marzocco Gastromaschinen inklusive Modbar
Mühlen: La Marzocco Pico, Jay und Swan. Mühlen von Mahlkönig auf Anfrage.
Warum nur La Marzocco? Im Grunde funktionieren alle Espressomaschinen ähnlich. Trotzdem hat jeder Hersteller seine Eigenarten und Feinheiten. Ich arbeite seit 2016 an La Marzocco Maschinen und habe mir in dieser Zeit viel Wissen aufgebaut – davon profitiert Ihre Maschine. Deshalb repariere ich keine E61-Maschinen und keine Espressomaschinen anderer Hersteller.
Dazu kommt mein Anspruch, alles, was regelmäßig gebraucht wird, auf Lager zu haben. Merke ich, dass ein Bauteil immer wieder fällig wird, lege ich es mir hin. Gerade kleinere Arbeiten wie der Tausch einer Heizung oder eines Mainboards sollen schnell gehen: Teil aus dem Lager holen, einbauen, fertig – ohne tagelang auf eine Lieferung zu warten. Würde ich zusätzlich andere Marken betreuen, könnte ich das so nicht mehr leisten.
Von der Anfrage bis zur Abholung
- Sie melden sich: Sie schreiben mir oder rufen an – mit Modell, Seriennummer, Baujahr und einer kurzen Beschreibung des Problems.
- Wir vereinbaren einen Termin: Am liebsten bringen Sie die Maschine zum vereinbarten Termin nach 82538 Geretsried. Ein Versand ist nach Absprache möglich.
- Sie wissen vorher, was es kostet: Anhand Ihrer Anfrage erhalten Sie vorab eine Kostenschätzung. Zeigen sich beim Öffnen der Maschine weitere Probleme, melde ich mich, bevor ich weitermache.
- Ich lege sofort los: Ein kleiner Service dauert in der Regel 1 bis 2 Werktage, ein großer Service oder eine Entkalkung 3 bis 5 Werktage. Für Restaurationen und Pulverbeschichtung rechnen Sie mit mindestens 2 Wochen.
- Abholung: Sie holen Ihre Maschine bei mir in 82538 Geretsried ab. Auf Anfrage liefere ich sie auch per Spedition.
Wie oft zum Service – und was kostet das?
- Empfohlenes Wartungsintervall Home-Maschinen: alle 2 bis 3 Jahre
- Empfohlenes Wartungsintervall Gastromaschinen: mindestens einmal jährlich
- Kleiner Service für Home-Maschinen: 275 bis 350 € inkl. MwSt.
- Großer Service inkl. Entkalkung: ca. 700 € inkl. MwSt.
- Reparaturen: nach Aufwand auf Stundenbasis
Wartungskits für den Service in Eigenregie finden Sie im Shop, zum Beispiel das Linea Mini R Wartungskit (kleiner Service).
Seit 2016 an La Marzocco Maschinen
Angefangen hat alles 2016 mit Umbauten an meiner eigenen Linea Mini. Seit August 2023 bin ich offizieller La Marzocco Ersatzteilhändler.
Seit 2024 betreue ich Maschinen im Auftrag von La Marzocco Deutschland: Über 100 Maschinen waren bereits zur Reparatur oder zum Service bei mir. Maschinen im Münchner Raum, die direkt bei La Marzocco Deutschland gekauft wurden, landen im Garantiefall bei mir – ohne Versand per Spedition oder Post.
Sie haben eine Linea Micra?
Die Linea Micra gibt es ausschließlich im Direktvertrieb von La Marzocco. Mit La Marzocco besteht eine Vereinbarung: Online gekaufte Maschinen kann ich in meinen Servicebestand übernehmen. Dann bin ich Ihr direkter Ansprechpartner für Garantiefälle.
Gut zu wissen
- Aktuelle Wartezeit auf einen Termin: 3 bis 10 Werktage
- Vor-Ort-Service: Anfahrt gegen Aufpreis möglich
So erreichen Sie mich
Grafikus Coffeetec
Inh. Torben Schnieber
Richard-Wagner-Straße 43
82538 Geretsried
Telefon: 0176 43 41 26 64
E-Mail: grafikus@grafikus-coffeetec.de
Schreiben Sie mir kurz, um welche Maschine es geht und was zu tun ist – ich melde mich bei Ihnen.