Pro300 needle valve kit

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Für mich ist die Pro300 eine günstige Alternative zu der Linea Mini. Durch das Boilerkonzept, eine schnelle Aufheizzeit und die kompakten Ausmaße bringt sie viele Eigenschaften mit, die für mich sehr erstrebenswert sind.
Das Projekt mit dem Nadelventil in der Pro300 begann aus Interesse, was mit der Maschine als Basis möglich ist. Ehrlich gesagt war ich positiv überrascht und habe deshalb beschlossen, dieses Projekt weiter zu verfolgen.

Anders als bei der Linea Mini erfolgt bei der Pro300 die Bedienung nicht über das Paddle sondern mithilfe von Kippschaltern. Hierzu wird in der Frontplatte der Maschine ein weiterer Schalter ergänzt.
Mithilfe dieses Schalters kann zwischen der PI über das Nadelventil und dem Bezug mittels Pumpendruck umgeschaltet werden.

What are the advantages of the conversion?

Durch die niedrige Flussrate während der Preinfusion erreichen wir, dass der Puck langsam gesättigt wird. Dies ist vergleichbar mit dem sogenannten Blooming bei Filterkaffee. Hierdurch wird die Extraktion gleichmäßiger und die Anfälligkeit für Channeling reduziert.
In addition, we can adjust two more variables through the conversion. The flow rate and duration. For example, we can grind finer if we extend the duration of the pre-infusion.
Der große Vorteil des zweistufigen Systems ist die Reproduzierbarkeit. Sobald einmal die richtigen Einstellungen gefunden sind, können die Bezüge leicht reproduziert werden.

Wie sind die Unterschiede im Vergleich einer Linea Mini mit dem Nadelventil Kit

Obgleich die Technologie die beiden Umbauten zugrunde liegt, ähnlich ist, muss man Folgendes festhalten. Im Vergleich zu der Linea Mini sitzt das Nadelventil bei der Pro300 im System weiter von der Brühgruppe entfernt. Dies in Verbindung mit der Vibrationspumpe der Pro300 sorgt für ein trägeres Umschalten zwischen der PI- und Extraktionsstellung. Zudem kann durch die Regelung der Vibrationspumpe eine gewisse Schwankung der Flussrate auftreten.

What's in the kit?

• vollständig montierter Kabelbaum, inklusive Kippschalter zum Umschalten zwischen den Modi
• all required hydraulic components and fittings
• Teflon hose
• eine Montageanleitung

Was wird benötigt, um den Umbau auszuführen?

The conversion can be carried out very easily by anyone. I like to compare it to building a shelf. You need a little time, enthusiasm and the right tools. If you do all the steps in the right order, that's half the battle.
Benötigtes Werkzeug & Material:
• a set of screwdrivers
• a set of open-ended wrenches
• Liquid sealant to seal the hydraulic components.
• einen 12mm Bohrer, um den Schalter in der Frontplatte montieren zu können.
• If necessary, an electrician for the electrical connection of the wiring harness, if you are not familiar with the electrical system.

How long does the installation take?

The time it takes to just assemble the kit is 2 to 3 hours for a skilled craftsman. Inexperienced screwdrivers should calculate with an afternoon. In addition, there is the drying time of the liquid sealant.