Linea Mini Nadelventil Kit 2.0
Preisspanne: 715,00 € bis 735,00 € inkl. MwSt.
Produktbeschreibung
Bestandsaufnahme
Die Linea Mini ist eine tolle Maschine. Sie hat nur werksseitig ein Problem: Das Paddle fungiert bei den Modellen bis Ende 2019 nur als Ein-/Ausschalter. Die neuen Modelle haben zwar eine Einstellung, die Ähnlichkeit zu einer PI hat, aber in der Funktion bei weitem nicht das Potential der Maschine ausnutzt.
Neu in der Version 2.0:
- Es ist kein Bohren mehr notwendig. Alle benötigten Montagepunkte sind nun in der Halterung vorbereitet.
- Noch ausführlichere Installationsanleitung. Aus dem Feedback der bisherigen glücklichen Kunden habe ich die Anleitung ergänzt.
Mein Umbau
Ich nutze die Erfahrung aus meinem Eigenbauprojekt und habe ein Umbaukit für die Linea Mini entwickelt. Dieses nutzt ein Nadelventil um die Flussrate während der PI zu beeinflussen. Das Ventil sitzt hierbei direkt vor der Brühgruppe, sodass eine Änderung der Flussrate sofort Einfluss hat. Durch den Umbau wird das “Fake-Paddle” zu einem vollwertigen Paddle umfunktioniert. In der Mittelstellung befindet sich die Preinfusions Position. Dort muss das Wasser durch das Nadelventil fließen, sodass die Flussrate auf den eingestellten Wert reduziert wird. Sowohl die Dauer der Preinfusion, als auch die Flussrate sind frei wählbar. Im Anschluss an die Preinfusion wird das Paddle weiter nach links geschoben. Das Ventil schaltet um und die reguläre Flussrate und der Pumpendruck wirken auf den Puck. Optional kann auch hier die Flussrate durch den Einsatz eines 0,6mm Gicleurs ebenfalls reduziert werden.
Erweiterung zur Anzeige des Brühdrucks:
- Bei dieser Erweiterung wird das bestehende Manometer direkt hinter der Brühgruppe angeschlossen, sodass der Einfluss des Nadelventils sichtbar wird.
Die Funktionsweise kann man gut in diesem Video sehen:
Was für Vorteile hat der Umbau?
Durch die niedrige Flussrate während der Preinfusion wird der Puck langsam und fast ohne Einwirken des Pumpendrucks gesättigt. Das ist vergleichbar mit dem sogenannten Blooming bei Filterkaffee. Dadurch wird die Extraktion gleichmäßiger und die Anfälligkeit für Channeling geringer. Zudem können Sie mit dem Umbau zwei weitere Variablen anpassen: die Flussrate und die Dauer. So können Sie zum Beispiel feiner mahlen, wenn Sie die Preinfusion verlängern. Der große Vorteil des zweistufigen Systems ist die Reproduzierbarkeit: Haben Sie für eine Sorte die richtigen Einstellungen gefunden, können Sie die Bezüge sehr leicht wiederholen.
Was ist in dem Kit enthalten?
- vollständig montierter Kabelbaum
- alle benötigten hydraulischen Komponenten und Fittinge
- ausreichend Teflonschlauch
- eine gefräste Halterung für den Paddlemechanismus
- eine ausführliche Montageanleitung auf Deutsch und Englisch
Was benötigen Sie für den Umbau?
Der Umbau lässt sich sehr leicht von jedem ausführen. Ich vergleiche es gerne mit dem Aufbau eines Regals. Man benötigt etwas Zeit, Lust und das passende Werkzeug. Wenn man alle Schritte in der richtigen Reihenfolge ausführt, ist das bereits die halbe Miete.
Benötigtes Werkzeug & Material
- einen Satz Schraubendreher
- einen Satz Maulschlüssel
- Flüssigdichtmittel zum Abdichten der hydraulischen Komponenten.
- ggf. einen Elektriker für den elektrischen Anschluss des Kabelbaums, falls Sie sich damit nicht auskennen.
Wie lange dauert der Einbau?
Der Zeitaufwand für die reine Montage des Kits beträgt für einen geübten Schrauber 2 bis 3 Stunden. Ungeübte Schrauber sollten mit einem Nachmittag kalkulieren. Hinzu kommt die Trocknungszeit jeweils des Flüssigdichtmittels.
Was mache ich, wenn ich an einer Stelle trotz ausführlicher Anleitung nicht weiterkomme?
Bisher hat noch jeder den Umbau erfolgreich ausführen können. Bei Fragen erreichen Sie mich per E-Mail oder telefonisch. Da ich das Innenleben der Linea Mini durch viele Umbauten sehr gut kenne, finde ich gemeinsam mit Ihnen ein Problem in kürzester Zeit.
Herstellerinformationen
Hersteller: Grafikus Coffeetec, Inh. Torben Schnieber
Anschrift: Richard-Wagner-Straße 43, 82538 Geretsried, Deutschland
Kontakt: grafikus@grafikus-coffeetec.de | www.grafikus-coffeetec.de
Sicherheitshinweise für wasserführende Bauteile
Dieses Ersatzteil führt Wasser, teilweise heiß und unter Druck. Mit ein wenig Erfahrung im Schrauben lässt sich der Einbau in der Regel gut selbst erledigen.
Aus rechtlichen Gründen muss ich Sie trotzdem auf Folgendes hinweisen: Schalten Sie die Maschine vor dem Einbau aus, ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie sie abkühlen. Lassen Sie den restlichen Druck ab, zum Beispiel über die Dampflanze. Drehen Sie bei Festwasseranschluss das Wasser ab. Prüfen Sie nach dem Einbau alle Verbindungen auf Dichtheit und lassen Sie die Maschine bei den ersten Bezügen nicht unbeaufsichtigt. Undichte Verbindungen können zu Wasserschäden führen.
Für Schäden, die durch unsachgemäßen Einbau oder undichte Verbindungen entstehen, übernehme ich keine Haftung. Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben davon unberührt.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,850 kg |
|---|---|
| Ventil | Präzisions-Nadelventil |
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