Linea Micra Nadelventil Kit

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Art.-Nr. GC-NV-003

Preisspanne: 715,00 € bis 835,00 € inkl. MwSt.

Produktbeschreibung

Einbau-Service

Obwohl der Einbau des Nadelventil Kits leicht selbst zu erledigen ist, erhalte ich oftmals das Feedback, dass es toll wäre, wenn die Maschine von mir umgebaut werden könnte. Diesem Wunsch komme ich sehr gerne nach und biete ab sofort den Einbau des Nadelventil Kits durch mich in 82538 Geretsried an. Hierfür benötige ich die Maschine für 3 Tage bei mir.

Des Weiteren ist es ab sofort ebenfalls möglich, eine neue Maschine inklusive Nadelventil direkt bei mir im Set zu kaufen. Hierfür können Sie gerne per E-Mail Kontakt mit mir aufnehmen.

Bestandsaufnahme

Wie auch bei der Linea Mini erweitert dieses Kit den Funktionsumfang der Linea Micra. Mit Hilfe eines Nadelventils und des entsprechenden Paddlemechanismus ist es möglich, eine eingestellte Flussrate für die PreInfusion zu definieren und über das Paddle zu aktivieren. Das Ventil sitzt hierbei direkt vor dem Brühboiler/der Brühgruppe, sodass eine Änderung der Flussrate sofort Einfluss hat. Durch den Umbau wird das “Fake-Paddle” zu einem vollwertigen Paddle umfunktioniert.

In der Mittelstellung befindet sich die PreInfusions Position. Dort muss das Wasser durch das Nadelventil fließen, sodass die Flussrate auf den eingestellten Wert reduziert wird. Sowohl die Dauer der PreInfusion, als auch die Flussrate sind frei wählbar.

Im Anschluss an die Preinfusion wird das Paddle weiter nach links geschoben. Das Ventil schaltet um und die reguläre Flussrate und der Pumpendruck wirken auf den Puck.

 

Video Linea Micra mit Nadelventil

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Was für Vorteile hat der Umbau?

Durch die niedrige Flussrate während der Preinfusion wird der Puck langsam und fast ohne Einwirken des Pumpendrucks gesättigt. Das ist vergleichbar mit dem sogenannten Blooming bei Filterkaffee. Dadurch wird die Extraktion gleichmäßiger und die Anfälligkeit für Channeling geringer. Zudem können Sie mit dem Umbau zwei weitere Variablen anpassen: die Flussrate und die Dauer. So können Sie zum Beispiel feiner mahlen, wenn Sie die Preinfusion verlängern. Der große Vorteil des zweistufigen Systems ist die Reproduzierbarkeit: Haben Sie für eine Sorte die richtigen Einstellungen gefunden, können Sie die Bezüge sehr leicht wiederholen.

Was gibt es zu beachten?

Der abschaltbare Dampfboiler der Linea Micra ist ein tolles Mittel, um den Stromverbrauch der Maschine zu reduzieren. Hierbei gilt Folgendes zu beachten: Je nach Temperatur verändert sich die Flussrate des Nadelventils. Wenn also die Maschine mit eingeschaltetem Dampfboiler im vollständig aufgeheizten Zustand auf eine Flussrate eingestellt wird, wird die Flussrate beim Betrieb ohne Dampfboiler und kurzer Aufheizzeit leicht abweichen. In meinen Messreihen habe ich sowohl mit als auch ohne zugeschalteten Dampfboiler reproduzierbare Ergebnisse erzielt. Beim Deaktivieren des Dampfboilers reduzierte sich die Flussrate von 1,5 Gramm/Sekunde auf 1,2 Gramm/Sekunde.

Beim Betrieb mit Wassertank konnte ich nach dem Auffüllen leichte Ausschläge nach unten (vermutlich durch Luftblasen im System) feststellen. Zudem scheint es, dass auch die Pumpe bei unterschiedlichen Temperaturen im Inneren der Maschine leicht unterschiedliche Förderraten hat. (Stichwort Bypass am Pumpenkopf).

Was ist in dem Kit enthalten?

  • vollständig montierter Kabelbaum
  • alle benötigten hydraulischen Komponenten und Fittinge
  • ausreichend Teflonschlauch
  • 3D-gedruckter Paddlemechanismus
  • eine ausführliche Montageanleitung

Was wird benötigt, um den Umbau auszuführen?

Der Umbau lässt sich sehr leicht von jedem ausführen. Ich vergleiche es gerne mit dem Aufbau eines Regals. Man benötigt etwas Zeit, Lust und das passende Werkzeug. Wenn man alle Schritte in der richtigen Reihenfolge ausführt, ist das bereits die halbe Miete.

Benötigtes Werkzeug & Material

  • einen Satz Schraubendreher
  • einen Satz Maulschlüssel
  • Flüssigdichtmittel zum Abdichten der hydraulischen Komponenten.
  • ggf. einen Elektriker für den elektrischen Anschluss des Kabelbaums, falls Sie sich damit nicht auskennen.

Wie lange dauert der Einbau?

Der Zeitaufwand für die reine Montage des Kits beträgt für einen geübten Schrauber 2 bis 3 Stunden. Ungeübte Schrauber sollten mit einem Nachmittag kalkulieren. Hinzu kommt die Trocknungszeit jeweils des Flüssigdichtmittels.

Was mache ich, wenn ich an einer Stelle trotz ausführlicher Anleitung nicht weiterkomme?

Bislang hat noch jeder den Umbau erfolgreich ausführen können. Bei Fragen stehe ich per E-Mail zur Verfügung.

Herstellerinformationen
Hersteller: Grafikus Coffeetec, Inh. Torben Schnieber
Anschrift: Richard-Wagner-Straße 43, 82538 Geretsried, Deutschland
Kontakt: grafikus@grafikus-coffeetec.de | www.grafikus-coffeetec.de

Sicherheitshinweise für wasserführende Bauteile

Dieses Ersatzteil führt Wasser, teilweise heiß und unter Druck. Mit ein wenig Erfahrung im Schrauben lässt sich der Einbau in der Regel gut selbst erledigen.

Aus rechtlichen Gründen muss ich Sie trotzdem auf Folgendes hinweisen: Schalten Sie die Maschine vor dem Einbau aus, ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie sie abkühlen. Lassen Sie den restlichen Druck ab, zum Beispiel über die Dampflanze. Drehen Sie bei Festwasseranschluss das Wasser ab. Prüfen Sie nach dem Einbau alle Verbindungen auf Dichtheit und lassen Sie die Maschine bei den ersten Bezügen nicht unbeaufsichtigt. Undichte Verbindungen können zu Wasserschäden führen.

Für Schäden, die durch unsachgemäßen Einbau oder undichte Verbindungen entstehen, übernehme ich keine Haftung. Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben davon unberührt.

Zusätzliche Information

Gewicht 0,850 kg
Erweiterung

Anzeige Brühdruck

Ventil

Präzisions-Nadelventil

Einbau durch Grafikus Coffeetec in 82538 Geretsried

Ja (+120 €), Nein

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Art.-Nr.: GC-NV-003
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