Die La Marzocco Jay ist der nächste logische Schritt im Mühlenportfolio von La Marzocco. Mit ihrem Scheibenmahlwerk fügt sie sich ideal als Ergänzung zur Swan und als Alternative zur Pico ein.
Die Jay wurde für einfaches und präzises Mahlen entwickelt. Sie verfügt über ein einzigartiges Design mit einem magnetischen Mahlwerkhalter. Das sorgt für eine größere Mahlfläche, schnelleres und gleichmäßigeres Mahlen sowie eine deutlich vereinfachte Reinigung.
In Kombination mit einer intuitiven Benutzeroberfläche zur einfachen Programmierung und Bedienung, einem patentierten System zur Ausrichtung des Mahlwerks und intelligenter Konnektivität für gewichtsgenaues Mahlen liefert die Jay konstant hohe Qualität bei jedem Mahlvorgang.
Die Jay ermöglicht grind-by-weight in Verbindung mit der La Marzocco cocnected Waage (Y.301) und der La Marzocco App.
Magnetischer Mahlwerkhalter
Der Mahlwerkhalter ist magnetisch befestigt und lässt sich für die Reinigung leicht entfernen. Gleichzeitig schützt er das Mahlwerk vor Fremdkörpern wie zum Beispiel kleinen Steinen.
Durch den einfachen Zugang zur Mahlkammer kann die Mühle deutlich schneller gereinigt werden als bisher – ohne Werkzeug, ohne Aufwand.
Präzises Mahlen
Die 68 mm flachen Mahlwerke verfügen über eine ununterbrochene Schneidfläche, die schnelles und präzises Mahlen ermöglicht. In Kombination mit dem patentierten Mahlwerkausrichtungssystem, das beim Wechsel die exakte Parallelstellung der Mahlwerke sicherstellt, liefert die Jay eine außergewöhnliche Genauigkeit und Konsistenz bei jedem Mahlvorgang.
Einfach zu bedienen
Der Kerngedanke bei der Entwicklung der Jay-Mühle war es, eine besonders einfache Nutzung und Programmierung zu ermöglichen.Durch gleichzeitiges Drücken aller Tasten lässt sich die Dosierung schnell und intuitiv anpassen. Leuchtende Symbole führen dabei durch den gesamten Vorgang. Dank der Siebträger-Aktivierung der Mahlfunktion kann der Mahlvorgang durch ein einfaches Nach-vorne-Drücken gestartet werden.
Schnelles Mahlen
Die Jay-Mühle wurde sorgfältig entwickelt, um ein schnelles, effizientes und gleichmäßiges Mahlergebnis zu gewährleisten. Eine typische Dosis von 18 Gramm wird in weniger als fünf Sekunden gemahlen.
Einfache Reinigung
Dank des durchdachten Designs des Trichters und des leicht abnehmbaren, magnetisch befestigten Mahlwerkhalters lässt sich die Jay-Mühle schnell und einfach zerlegen, um einen unkomplizierten Zugang zur Mahlkammer zu ermöglichen.
Automatisch schließender Kaffeebohnenbehälter
Der Kaffeebohnenbehälter schließt sich automatisch, wenn er entfernt wird. Damit wird kein Kaffee beim Wechsel oder Reinigen versehentlich verschüttet. Dreh einfach den gesamten Trichter, um die Rutsche zu schließen und ihn zu entfernen.
grind-by-weight ready
Die Jay-Mühle lässt sich mit der La Marzocco-App verbinden, um auf Einstellungen, Statistiken und die grind-by-weight-Funktion zuzugreifen.
Diese Funktion nutzt die separat erhältliche Waage (La Marzocco Connected Scale (Y.301)), die mit der Mühle gekoppelt wird. Ein spezieller Halter, der sich zum Reinigen oder Aufladen leicht entfernen lässt, sorgt für die sichere Positionierung des Siebträgers.
Die eingestellten Dosierungen werden gespeichert, sodass nach dem Entfernen und Aufladen der Waage keine neuen Einstellungen vorgenommen werden müssen. Dadurch wird ein unterbrechungsfreier Workflow gewährleistet.
Von La Marzocco entwickelte Mahlscheiben
Die 68-mm-Mahlscheiben wurden von La Marzocco aus hochwertigem, gehärtetem Stahl gefertigt, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Ihre einzigartige, ununterbrochene Mahlfläche sorgt für effiziente und gleichmäßige Mahlvorgänge.
Spezifikationen
Mahlscheiben: Flach (La Marzocco Design)
Volumen des Bohnenbehälters: 1,0 kg / 2.2 lbs
Mahlgrad-Einstellung: Stufenlos
Durchmesser des Mahlkegels: 68 mm
Mahlgeschwindigkeit (rpm): 1380 – 1550
Höhe: 46,8 cm / 18.4 in
Breite: 20,4 cm / 8 in
Tiefe: 35,6 cm / 14 in
Gewicht: 12 kb / 26.5 lbs
Elektrische Spezifikationen CE: 208/220–240 V, 3,8 A, 50–60 Hz, einphasig
Leistung: 700 – 800 Watt
Lieferumfang
– 1x La Marzocco Jay Espressomühle
– 1x 1kg Bohnenbehälter
– 1x Siebträgergabel
– 1x Bedienungsanleitung
Herstellerinformationen
Hersteller: La Marzocco S.r.l.
Anschrift: Via La Torre 14/H, 50038 Scarperia e San Piero (FI), Italien
Kontakt: info@lamarzocco.com | www.lamarzocco.com
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